Χονδρική υψηλής ποιότητας λυοφιλοποιημένες φέτες μπανάνας
Περιγραφή προϊόντος
Οι λυοφιλοποιημένες φέτες μπανάνας, 3-5 mm, είναι φτιαγμένες από 100% ώριμες, φρέσκες κατεψυγμένες, αρωματικές μπανάνες. Μέσω της τεχνολογίας ήπιας λυοφιλοποίησης διατηρείται ο φυσικός χαρακτήρας του φρούτου καθώς και η τυπική γεύση, χρώμα, δομή και θρεπτικές και φυσιολογικές αξίες, χωρίς προσθήκη συντηρητικών ή χρωμάτων. Το προϊόν είναι ανιχνευμένο μέταλλο (Fe: 0,8 mm, Non-Fe: 1,2 mm, Ανοξείδωτο: 1,6 mm) και είναι ταξινομημένο με το χέρι για την αποφυγή ξένων σωμάτων.
Οφέλη
- Υποστηρίζει την υγεία του εντέρου. Οι μπανάνες έχουν καταπραϋντική δράση στο έντερο χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά τους σε πηκτίνη, μια διαλυτή ίνα που όχι μόνο βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης αλλά ομαλοποιεί τη λειτουργία του εντέρου. …
- Μπορεί να υποστηρίξει την υγεία της καρδιάς. …
- Μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση της καούρας. …
- Είναι ένα ενισχυτικό ενέργειας.
Βασική Ανάλυση
| Ανάλυση | Περιγραφή | |
| Εμφάνιση | κρέμα- κιτρινωπό έως ανοιχτό καφέ (είναι πιθανά μικρά κοκκινωπά ραβδιά) | |
| Μέγεθος τεμαχίων | 3-5mm | |
| Γεύση | Γλυκό, Ξινό και Φρουτώδες | |
| Υγρασία | 5-8% | |
| pH | NMT 5 | |
| Συνολική περιεκτικότητα σε τέφρα | NMT 5% | |
| Κάδμιο | 1 ppm | |
| Μόλυβδος | 2 ppm | |
| Υδράργυρος | 1 σελ./λεπτό | |
| Αρσενικό | 1 ppm | |
Μικροβιακή Ανάλυση
| Συνολικός αριθμός πιάτων | AOAC 990.12 | |
| Ολική Μαγιά & Μούχλα | AOAC 997.02 | |
| Ε. Coli | AOAC 991,14 | |
| Κολοβακτηρίδια | AOAC 991,14 | |
| Σαλμονέλα | Αρνητικός | ΕΛΦΑ-ΑΟΑΚ |
Διατροφικές Πληροφορίες
| Τυπικές Αξίες | Ανά 100 γρ |
| Ενέργεια | 89 θερμίδες |
| Πρωτεΐνη | 4,3 γρ |
| Υδατάνθρακες | 74,3 γρ |
| _εκ των οποίων σάκχαρα | 64,1 γρ |
| Λίπος | 0,7 γρ |
| _εκ των οποίων κορεστεί | 0,2 γρ |
| Ινα | 6,8 γρ |
| Νάτριο |
Χορτοφάγος, Vegan. Συσκευασμένο σε εργοστάσιο που χειρίζεται επίσης ξηρούς καρπούς, σόγια, σουσάμι, αυγά, γάλα, μουστάρδα, σέλινο, σιτάρι και γλουτένη.
Διάρκεια ζωής
Θερμοκρασία, 15°C έως 25°C. Διατηρείται κλειστή σε ξηρή αποθήκη, απαλλαγμένη από προσβολές και μη εκτεθειμένη στο άμεσο ηλιακό φως. Μην αποθηκεύετε δίπλα σε υλικά που αναδίδουν έντονες οσμές.
Δήλωση ΓΤΟ
Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν δεν παρήχθη από ή με φυτικό υλικό ΓΤΟ.
Δήλωση βάσει προϊόντων και ακαθαρσιών
- Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν δεν περιέχει και δεν έχει κατασκευαστεί με καμία από τις ακόλουθες ουσίες:
- Parabens
- Φθαλικές ενώσεις
- Πτητικές οργανικές ενώσεις (VOC)
- Διαλύτες και Υπολειμματικοί Διαλύτες
Δήλωση χωρίς γλουτένη
Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν είναι χωρίς γλουτένη και δεν έχει κατασκευαστεί με κανένα συστατικό που περιέχει γλουτένη.
(Όχι)/ (Tse) Δήλωση
Επιβεβαιώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν είναι απαλλαγμένο από ΣΕΒ/ΜΣΕ.
Δήλωση χωρίς σκληρότητα
Με το παρόν δηλώνουμε ότι, από όσο γνωρίζουμε, αυτό το προϊόν δεν έχει δοκιμαστεί σε ζώα.
Δήλωση Kosher
Επιβεβαιώνουμε ότι αυτό το προϊόν έχει πιστοποιηθεί σύμφωνα με τα πρότυπα Kosher.
Vegan δήλωση
Επιβεβαιώνουμε ότι αυτό το προϊόν έχει πιστοποιηθεί σύμφωνα με τα πρότυπα Vegan.
Πληροφορίες για τα αλλεργιογόνα τροφίμων
| Συστατικό | Παρόν στο προϊόν |
| Φιστίκια (ή/και παράγωγα), π.χ. πρωτεϊνέλαιο | Οχι |
| Ξηροί καρποί (ή/και παράγωγα) | Οχι |
| Σπόροι (μουστάρδα, σουσάμι) (ή/και παράγωγα) | Οχι |
| Σιτάρι, Κριθάρι, Σίκαλη, Βρώμη, Ξύλο, Καμούτ ή τα υβρίδια τους | Οχι |
| Γλουτένη | Οχι |
| Σόγια (ή/και παράγωγα) | Οχι |
| Γαλακτοκομικά (συμπεριλαμβανομένης της λακτόζης) ή Αυγά | Οχι |
| Ψάρια ή τα προϊόντα τους | Οχι |
| Οστρακόδερμα ή τα προϊόντα τους | Οχι |
| Σέλινο (ή/και παράγωγα) | Οχι |
| Λούπινο (ή/και παράγωγα) | Οχι |
| Θειώδη άλατα (και παράγωγα) (προστιθέμενα ή > 10 ppm) | Οχι |
